4 sladké fakty o Turkish Delight a recept na domáce pomarančové lokum

Turkish Delight je mäkká cukrová sladkosť, ktorú si predstaví nejeden z nás pri spomenutí Turecka. Lokum, ako ho voláme my na Slovensku, nie je len pestrofarebným lákadlom pre turistov, ale aj obľúbenou maškrtou domácich Turkov na sviatky a…

Continue Reading 4 sladké fakty o Turkish Delight a recept na domáce pomarančové lokum

Ako začať deň po turecky alebo čo treba vedieť o tradičných tureckých raňajkách (+recepty na stiahnutie)

Ak sa ma spýtate, aká je jedna vec, ktorú by som z Turecka priniesla na Slovensko, tak sú to turecké raňajky. Na Slovensku aj v Turecku vám povedia, že raňajky sú základom dňa, ale tam sa ich podobnosť končí. Kým raňajky na Slovensku sú rýchlym ranným jedlom na ktoré strácate nárok približne okolo jedenástej hodine, raňajky v Turecku sú rituálom, ktorý môže spolu s prípravami trvať celé poobedie.

Continue Reading Ako začať deň po turecky alebo čo treba vedieť o tradičných tureckých raňajkách (+recepty na stiahnutie)